糖果企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式精細(xì)化主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面——
1.現(xiàn)代品牌營(yíng)銷(xiāo)模式。現(xiàn)代品牌營(yíng)銷(xiāo)模式中創(chuàng)新是重要的要素，糖果企業(yè)將不斷挑起本領(lǐng)域新一輪的競(jìng)爭(zhēng)方式，競(jìng)爭(zhēng)力是各企業(yè)新一輪洗牌過(guò)程中的核心元素。糖果企業(yè)會(huì)在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，精確制導(dǎo)，集中優(yōu)勢(shì)，建立企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2.利潤(rùn)營(yíng)銷(xiāo)精準(zhǔn)管理模式。糖果行業(yè)在經(jīng)歷了質(zhì)量、口味的競(jìng)爭(zhēng)后，隨著人們?cè)絹?lái)越注重健康，消費(fèi)者對(duì)糖果的消費(fèi)顯示了健康營(yíng)養(yǎng)方面的需求。因此，具備各種“功能”(如富含維生素、含牛奶成分、防止咳嗽、使口氣清新、無(wú)糖等)的糖果品種正向休閑化和功能化食品發(fā)展。
3.多客戶分渠道經(jīng)營(yíng)模式。隨著糖果市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，各糖果企業(yè)都試圖提高本企業(yè)在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售份額、品牌美譽(yù)度、渠道話語(yǔ)權(quán)等。以往的區(qū)域市場(chǎng)獨(dú)家代理的制度已明顯不能滿足企業(yè)對(duì)區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)量最大化的要求。所以，對(duì)銷(xiāo)售渠道的裂變與細(xì)分，實(shí)現(xiàn)多客戶分渠道經(jīng)營(yíng)勢(shì)在必行。
銷(xiāo)售渠道多元化
在全球糖果行業(yè)中,我國(guó)的糖果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是比較落后的，中國(guó)絕大部分內(nèi)資糖果企業(yè)沒(méi)有自己的產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)的專(zhuān)利技術(shù)，沒(méi)有自己的核心生產(chǎn)技術(shù)及配方，大多靠外國(guó)企業(yè)的引進(jìn)或靠外國(guó)研發(fā)中心的技術(shù)支持，沒(méi)有形成自己特有的企業(yè)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。
我國(guó)糖果行業(yè)銷(xiāo)售渠道的多元化主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面——
1.一線品牌可完善及補(bǔ)充自己的渠道短板，實(shí)施全渠道運(yùn)作并自行開(kāi)拓糖果專(zhuān)賣(mài)店等第三終端。
2.二線品牌可采取“兩棲”渠道策略，即在固守原有渠道的同時(shí)開(kāi)拓空白渠道，力求做到產(chǎn)品與渠道的高度復(fù)合。
3.成長(zhǎng)型糖果企業(yè)可采取低端渠道全國(guó)的運(yùn)作及局部區(qū)域高端渠道運(yùn)作的“一高一低”的渠道策略。
標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化
國(guó)內(nèi)糖果產(chǎn)品還存在一些質(zhì)量問(wèn)題，其主要的質(zhì)量問(wèn)題是標(biāo)簽、標(biāo)注或者標(biāo)識(shí)不符合要求。這些問(wèn)題主要存在于部分小企業(yè)，尤其是三四線城市或者縣城的小糖果企業(yè)比較多，這些企業(yè)對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求不太熟悉，有的是企業(yè)自身不規(guī)范，才會(huì)出現(xiàn)這樣的質(zhì)量問(wèn)題。絕大多數(shù)大的糖果企業(yè)目前產(chǎn)品質(zhì)量都非常穩(wěn)定。
包裝形式個(gè)性化
目前，我國(guó)的糖果企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日漸處于白熱化階段，現(xiàn)代的消費(fèi)者也不再僅僅滿足于口味帶來(lái)的愉悅，而是追求更高的品位，更被美輪美奐的包裝外表所吸引，包裝形式對(duì)糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越重要。因此，對(duì)糖果企業(yè)來(lái)說(shuō)，企業(yè)的每一個(gè)發(fā)展階段都離不開(kāi)有包裝魅力的產(chǎn)品。近年來(lái)，我國(guó)糖果技術(shù)專(zhuān)家在引進(jìn)合作、自主獨(dú)創(chuàng)方面取得了一定的成績(jī)，在糖果設(shè)備方面先后推出充氣奶糖生產(chǎn)線、膠體軟糖自動(dòng)線、超薄膜真空瞬時(shí)熬煮機(jī)組、棉花糖生產(chǎn)線等;包裝機(jī)械有單扭結(jié)包裝機(jī)、折疊式包裝機(jī)、高速枕包機(jī)等。巧克力設(shè)備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機(jī)等。
